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          ?素餃子包什么餡好吃

          發布日期:2020-02-22 作者: 點擊:

          素餃子包什么餡好吃


            素餃子,要的就是一個“素”字,尋常百姓家,希望新的一年沒有什么大起大落,平平安安,用天津話就是“素素靜靜過一年”。素餃子餡兒有白菜,豆腐干兒,香菜,木耳,粉條,黃花菜,還有重要是就豆腐乳和香油,將各種配料剁成末兒放入豆腐乳和香油調味兒后就可以做餡兒了。素餃子就是菜+料,看自己喜歡什么餡,做就可以了。下面就和餃子品牌加盟店一起去了解一下素餡水餃的做法吧。

          尚餃

            素餡水餃的做法大全素餃子包什么餡好吃


            尚餃餃子加盟:白菜餃


            主料:面粉;


            輔料:澄面、肉餡、白菜、蔥、姜;


            調料:鹽、味精、白糖、胡椒粉、香油;


            烹制方法:


            1、取面粉加入少許澄面拌勻,加少許鹽,用60度左右的溫水調開,和成面團醒發片刻備用;


            2、豬肉末中加入少許水、鹽、味精、白糖、胡椒粉、料酒、蔥姜末攪拌均勻,加入擠干水分的白菜末、香油、食用油拌勻制成餡備用;


            3、將面團取出包入餡制成不同形狀的餃子,蒸熟即可。


            特點:造型美觀,鮮香軟嫩。


            水餃自助加盟:素蒸餃


            主料:面粉;


            輔料:韭菜、胡蘿卜、香菇、木耳、雞蛋、蝦頭、炸粉絲、炸豆腐皮、蔥、姜、蒜;


            調料:鹽、味精、料酒、香油;

          尚餃

            烹制方法:


            1、將面粉加入一半開水,一半冷水和成半燙面的面團,醒發片刻備用;


            2、雞蛋中加入料酒攪拌均勻,炒熟晾涼后依次加入韭菜末、胡蘿卜末、木耳末、香菇碎、粉絲碎、豆腐皮碎、炸好的蝦頭與蝦油、姜末攪拌均勻,包餃子之前再加入鹽、味精、香油拌勻;


            3、將面團取出制成面皮,包成餃子蒸熟即可。

          本文網址:http://www.arqrq.com/news/761.html

          關鍵詞:尚餃,尚餃加盟,尚餃加盟連鎖店

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